La vuelta del verano significa también la vuelta de la barbacoa y de las deliciosas parrilladas veraniegas. Y si las salchichas, las salchichas merguez, las brochetas de carne y las verduras asadas reinan en la parrilla de la barbacoa, los restos de grasa y quemaduras tampoco tardan en aparecer. Como prueba de ello, siempre dejamos varias esponjas de limpieza por ahí y fregarlo todo con el cepillo de alambre es un calvario agotador. Pero, ¿y si te dijéramos que este trabajo no tiene por qué ser tan tedioso? De hecho, con las técnicas adecuadas y productos de limpieza a veces inesperados, es totalmente posible dar una segunda vida a tu cansada parrilla o plancha.
Tanto si utiliza una barbacoa de gas como una de carbón o una plancha, descubra cómo limpiar la parrilla de su barbacoa sin esfuerzo y sin tener que fregar como un loco (¡estos ingeniosos consejos también sirven para limpiar las parrillas del horno!).
¿Con qué frecuencia debe limpiar la barbacoa y la plancha?
barbacoa
Créditos: Unsplash
Lo ideal es limpiar la parrilla después de cada comida al aire libre. Esto evita que la suciedad se seque o se quede pegada y, por supuesto, reduce la tendencia a que la suciedad se acumule. Todo se puede limpiar sin necesidad de detergentes ni complicados fregados. Sólo necesitas un poco de detergente lavavajillas o jabón negro, agua templada y un estropajo de acero para aplicar el agua jabonosa. Acuérdate también de vaciar el cenicero para limpiar el depósito después de unos cuantos usos.
Así que adiós a la simple limpieza anual, que no sólo es muy complicada, sino que además no es buena para la salud. De hecho, nunca es bueno cocinar en una parrilla llena de manchas carbonizadas, y la humedad de un año para otro favorecerá la aparición de óxido. La otra ventaja de limpiar después de cada uso es que se puede hacer sobre una parrilla que aún está ligeramente caliente. Esto significa que la suciedad y los restos de comida aún están un poco blandos y la grasa es más fácil de eliminar. Esto hace que la limpieza y el desengrasado sean más fáciles y eficaces. La próxima vez, ¡la cocción será aún mejor!
¿Cómo se limpia la parrilla de la barbacoa? ¡Aquí tienes algunos consejos sorprendentes al rescate!
Contenido
1) Aluminio, el accesorio improvisado que marca la diferencia
utilice aluminio para limpiar su parrilla de barbacoa
Vídeo extraído del canal de YouTube Howdini
¿Pillado por sorpresa, no se le ha ocurrido nada para limpiar su parrilla? Si no tienes un cepillo de latón o acero, utiliza… ¡tu rollo de papel de aluminio! Enrollado en una bola y utilizado para fregar, eliminará rápidamente cualquier residuo quemado. Y si tienes miedo de quemarte, utiliza unas pinzas para agarrar la bola metálica y retirar la pintura sin peligro. Con este truco, que no requiere ningún equipamiento especial ni productos domésticos complicados, ¡podrás mantener la suciedad a raya!
A saber: si no tienes aluminio, una bola de papel de periódico te servirá perfectamente.
2) Utiliza una cebolla para limpiar la parrilla de tu barbacoa de forma rápida y en profundidad
utiliza una cebolla para limpiar la parrilla de tu barbacoa
Captura el vídeo del canal de YouTube de Howdini
Gracias a su combinación de humedad y acidez, la cebolla es un aliado ideal para disolver todas las manchas y acumulaciones de grasa que impiden que tu parrilla brille como nueva. Para dejarla como nueva, corta una cebolla por la mitad y úsala para fregar bien la parrilla. Siguiendo en la cocina, también puedes coger un bote de bicarbonato o sal y espolvorearlo sobre las zonas a tratar. A continuación, utiliza una patata cortada por la mitad a modo de esponja para fregar las manchas negras.
3) Café fuerte para una barbacoa impecable
café para limpiar tu barbacoa
Vídeo del canal de YouTube de Sears Home Services
¿Tienes restos de café de la noche anterior que ya no están muy buenos? En lugar de tirarlo o congelarlo en una cubitera para añadirlo a futuros cafés helados, ¿por qué no utilizarlo para limpiar tu barbacoa? Esta técnica insólita y muy eficaz le hará olvidarse del detergente lavavajillas. Para ello, vierta el café en un recipiente grande y sumerja la parrilla en el líquido. Déjela en remojo durante al menos una hora antes de fregar y aclarar. Esto no sólo le dará a su parrilla un aspecto nuevo y brillante, ¡sino que también le ayudará a encontrar un uso para su viejo café!
4) Una pastilla de lavavajillas para una plancha inmaculada
A veces el tamaño de la plancha permite meterla en el lavavajillas. Cuando no es el caso, los platos pueden seguir utilizándose. Ya muy útiles para limpiar el horno, las sartenes quemadas, la raclette, la tostadora o incluso el inodoro, estos cubitos aptos para el lavavajillas también pueden utilizarse para limpiar la parrilla.