En su búsqueda de una cocina vigorizada por olores naturales y acogedores, muchas personas recurren a soluciones sintéticas que nada tienen que ver con la esencia pura y regeneradora de la naturaleza.
Pero es posible invocar la frescura del exterior de forma totalmente natural utilizando hojas de salvia, una planta de fragancia envolvente y notas aromáticas que se cuelan suavemente por los rincones de la cocina, purificando el aire y dando sensación de limpieza y frescor.
La magia aromática de la salvia
La salvia no es sólo una planta de uso culinario, también es una verdadera aliada para quienes desean que su hogar sea fragante y acogedor. Rica en aceites esenciales, la salvia tiene propiedades antibacterianas y fungicidas, por lo que es ideal para el entorno culinario.
Utilizada correctamente, purifica el aire de forma natural, neutralizando olores persistentes como los del humo de la cocina o el pescado.
Receta aromática para la cocina
Para crear un desodorante natural, puede seguir una receta sencilla pero eficaz. Los ingredientes son fáciles de encontrar y la eficacia está garantizada.
Ingredientes:
Un manojo de salvia fresca (unos 30-40 gramos)
500 ml de agua
Un tarro pequeño
Preparación:
Comenzamos poniendo a hervir el agua en un cazo pequeño. Una vez hirviendo, añadimos las hojas de salvia lavadas y secas. Dejar infusionar durante unos 20 minutos, para que los aceites esenciales se extiendan por el agua y liberen su aroma. A continuación, apagar el fuego y dejar enfriar la infusión. Una vez fría, podemos filtrarla con un colador de malla fina, retirando las hojas, y verter el líquido en una botella provista de boquilla pulverizadora.
Ya tenemos un ambientador totalmente natural. Basta con pulverizar nuestra solución en zonas clave de la cocina, como cerca del cubo de la basura o en la zona de preparación de los alimentos. Para un efecto aún más intenso, podemos guardar las hojas húmedas y recién escurridas en un pequeño recipiente abierto, colocándolo cerca de la ventana, donde los rayos del sol ayudarán a dispersar el aroma.
Qué evitar
Aunque la salvia es un valioso aliado para nuestro hogar, es importante no abusar de ella. Un uso excesivo podría opacar otros aromas y crear un impacto demasiado fuerte. También es importante no aplicar la infusión directamente sobre las superficies, especialmente las de madera, ya que los aceites podrían manchar o dañar el material. Recuerde utilizar la salvia con moderación y sensatez.
Consejos exclusivos
Después de cocinar platos que tienden a dejar un olor persistente, como el pescado o los fritos, puedes colocar un recipiente con vinagre blanco o sidra en la cocina para neutralizar el olor. Durante el día, deja entrar mucha luz natural y aire fresco para revitalizar la habitación. Al final del día, una pequeña vela perfumada con salvia, bien encendida, puede completar el ambiente nocturno añadiendo una nota relajante y agradable.