Dieses gemischte Gem\u00fcsegratin ist eine farbenfrohe und schmackhafte Beilage, die Sie \u00fcberraschen wird. Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten und die Zubereitung erfolgt im Backofen. Ein sehr einfaches Rezept, das Sie lieben werden. Sie brauchen nur wenige Zutaten, und die sind auch nicht teuer\u2026 Diese Beilage ist perfekt, um Ihre Fleisch- und Fischgerichte zu verfeinern. Befolgen Sie meine Anweisungen genau! Sie erhalten knuspriges und schmackhaftes Gem\u00fcse.<\/p>\n\n\n\n
Zubereitung: 10 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Portionsgr\u00f6\u00dfe: 4 Personen<\/p>\n\n\n\n
Zutaten
2 Zucchini
1 Aubergine
2 Paprikaschoten
2 Kartoffeln
Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr die Semmelbr\u00f6sel
Semmelbr\u00f6sel
3 Essl\u00f6ffel K\u00e4se (gerieben)
Oregano
Petersilie
Salz
Pfeffer<\/p>\n\n\n\n
Zubereitung
So bereiten Sie das gratinierte Mischgem\u00fcse zu<\/p>\n\n\n\n
Waschen Sie zun\u00e4chst das gesamte Gem\u00fcse gut. Schneiden Sie die Zucchini und die Auberginen in gro\u00dfe, gleich gro\u00dfe St\u00fccke.<\/p>\n\n\n\n
Sch\u00e4len Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in St\u00fccke. Schneiden Sie auch die Paprikaschoten in Scheiben, nachdem Sie die Kerne entfernt haben.<\/p>\n\n\n\n
Semmelbr\u00f6sel, geriebenen K\u00e4se, Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie und Oregano in einen Beh\u00e4lter geben und vermischen. Tauchen Sie das Gem\u00fcse in die Semmelbr\u00f6sel und bestreichen Sie es von allen Seiten gut.<\/p>\n\n\n\n
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit etwas nativem Oliven\u00f6l extra betr\u00e4ufeln und das Gem\u00fcse anordnen, ohne es zu \u00fcberlappen. Bei 180 Grad 30 Minuten lang backen. F\u00fcr die letzten 5 Minuten auf den Grillmodus umschalten.<\/p>\n\n\n\n
Der Gem\u00fcseauflauf ist fertig und kann warm oder kalt serviert werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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