Sehr leckeres, weiches und duftendes Pfannenbrot. Ohne Backen und Ofen. Stellt sich als sehr lecker heraus. Probieren Sie es aus, das Rezept ist erprobt und sehr einfach. Es funktioniert immer!
Produkte:
400 g Mehl;
7 g Trockenhefe;
200-220 ml Wasser;
1 Teelöffel Salz;
2 l. Zucker
Wie man kocht:
Mehl, Zucker und Hefe in eine Schüssel geben.
Alles miteinander vermischen.
Wasser dazu gießen.
Kneten Sie den Teig, fügen Sie Salz hinzu.
Den Teig mit Öl einfetten und eineinhalb Stunden gehen lassen.
Den Teig durchkneten.
Die Pfanne mit Öl einfetten, den Teig eine weitere halbe Stunde gehen lassen.
Den Teig auf einer erhitzten Pfanne ausbreiten und auf kleiner Flamme backen.
Vorsichtig umdrehen und noch einige Minuten weiterbacken.